Hvordan rengjør alkohol hjemme? Enkle og rimelige metoder

1. Rengjør alkohol
2. Alkoholrengjøring med brus
3. Rengjøring med kaliumpermanganat
4. Bruk svart brød
5. Rengjør moonshine med egghvite
6. frysing
7. Aktivert karbonrengjøring
8. Vurder resultatet
9. Nyttige tips

Produkter presentert i dagligvarebutikker oppfyller ikke alltid våre krav. Dette gjelder også for alkoholholdige drikker. Derfor kokker mange gourmeter sine egne hjemme. I dette tilfellet blir spørsmålet om alkoholrensing presserende.

Rengjør alkohol

For fortynning av etylalkohol med råvann. Vårvann er tradisjonelt betraktet som det beste for dette formålet. Meget hardt vann må mykes og rengjøres.

Å rengjøre alkoholen fra skadelige urenheter og dårlig lukt vil kreve:

• mykt kildevann;
• hydrometer.

Det er nødvendig å senke hydrometeret i beholderen med alkohol. Fyll på vann til instrumentlesningene er satt til 45 grader.

Alkoholrengjøring med brus

Vanlig og rimelig verktøy finnes i ethvert kjøkken.Alkohol inneholder eddiksyre, og brus inneholder natriumbikarbonat. En kjemisk reaksjon oppstår, som et resultat av hvilken eddiksyre nedbrytes i separate, sikre komponenter. Dermed er det i hjemmet noen rensing av alkohol. Dette gjøres som følger:

1. Soda fortynnet med vann i like store mengder.
2. Hell den resulterende løsningen i et kar med alkohol og bland godt.
3. Etter 1 time, bland igjen.
4. Vi legger kapasiteten på et mørkt sted for natten.
5. Om morgenen filtrerer vi drikken gjennom et lag kull og bomullsull.

Rengjøring med kaliumpermanganat

Klar moonshine kan bruke kaliumpermanganat. Nedenfor finner du en trinnvis veiledning:

1. Tilsett en liten mengde kaliumpermanganat i en beholder med en alkoholholdig drikke.
2. Rør på drikken.
3. Som sådan bør den stå i ca 24 timer.
4. Skadelige urenheter vil være på bunnen av krukken i form av nedbør.
5. På bunnen av trakten legger du bomullet og heller drikken gjennom den inn i en ren beholder.

Bruk svart brød

Sortt brød absorberer farlig fuselolje. Med denne metoden for rengjøring, får alkohol i tillegg til rensing den behagelige duften av svartbrød. Våre forfedre brukte også denne metoden. Det er best brukt hjemme som en sluttrengjøring.

Rugbrød brukes som følger:

1. I en krukke med alkohol, senk brødet.
2. Etter at urenhetene er absorbert, blir brødet trukket ut.
3. For å fjerne brødkrummer fra en drink, er det nødvendig å filtrere det gjennom et filter.

Rengjør moonshine med egghvite

Under påvirkning av alkohol kollapser proteinet, absorberer urenheter. I matlaging er dette veien for å klargjøre kjøttbørsen.

I stedet for eggvit er vanlig melk tillatt. Under påvirkning av alkohol faller det også sammen. 200 ml melk vil være nødvendig for 1 liter alkohol eller måneskinn. Melk helles i den varme drikken, og etter at proteinet i den er rullet opp, blir den alkoholholdige væsken filtrert.

Sekvensen av handlinger er som følger:

1. Du trenger en rå, fersk egg (1 egg per boks på 3 liter).
2. Proteinet er skilt fra eggeplommen.
3. Protein må være litt fortynnet med vann og pisket.
4. I den varme drikken helles blandingen.
5. I 1-2 dager forlater vi beholderen med væsken på et mørkt sted.
6. Helt forsiktig drikken, sedimentet skal forbli i banken.
7. Vi filtrerer.

Drikkestyrken ved bruk av denne metoden skal være minst 50 grader. Protein bretter seg ikke godt til lavere priser.

frysing

Frysing er en effektiv måte å rense alkohol på. Denne metoden gjør drikken sterkere og sparer den fra det gjørmete sedimentet.

Fuseloljer har egenskaper som holder seg til karetveggene når de fryser. Temperaturen ved rengjøring av alkohol bør være svært lav. Vinet må fryses ved en temperatur på minus 5 grader, vodka - på minus 29 grader.

Bruk fryseren, sett en flaske i den. Hell en ren drikke i en annen beholder etter frysing. Alle skadelige urenheter forblir i iskrystallene.

Ved frysing skal en tilstrekkelig sterk flaske brukes slik at den ikke brister når væsken utvides.

Alkoholrengjøring aktivert karbon

Dens aktive ingredienser absorberer skadelige stoffer, ubehagelige lukt, og alt fordi den har en kraftig absorberende effekt. Bruken av kull er som følger:

1. Aktivt karbon, malt til et pulver, er nødvendig.
2. For 1 liter produkt trenger du 1 ss kull.
3. Rør.
4. Vi forsvarer om 2-3 uker.
5. For at hele produktet skal reagere, er det nødvendig å riste drikken 2 ganger om dagen.
6. Filter drikken gjennom bomullsull eller en ren klut.
7. Denne prosessen må gjentas, mens kullet skiftes.

Vurder resultatet

Hjemme kan du enkelt sjekke renheten av alkoholen. Dette gjøres slik:

1. Finn et speil eller glass. De skal vaskes med rengjøringsmidler uten tilsetningsstoffer.
2. Ikke tørk glasset. Det skal tørke naturlig. I dette tilfellet blir det ingen skilsmisse.
3. Drift alkohol drypp på renset glass. Fraværet av spor viser at det ikke finnes urenheter og fuseloljer i alkoholen.

For å sjekke glassets renhet må du helle den med destillert vann og se på det. Vann skal ikke glide ned med en kvalitetsrensing, som det skjer på fete overflater.

Nyttige tips

I fravær av aktivert karbon egnet bjørke. Tolk det og hell det inn i beholderen. For 1 liter drikke er det nødvendig med 50 g kull. Vodka bør infunderes i 1 uke og deretter filtreres. For å forbedre resultatet, gjenta denne prosessen flere ganger. Samtidig, hver gang du bytter kull til en ny.

Alkohol ved rengjøring skal være ved romtemperatur. Skadelige stoffer og fuseloljer gir motvillig den varme løsningen.

Etter å ha lest vår artikkel, kan du bestemme deg for en billig og rimelig måte å selvrensende alkohol. Rensede drinker vil være den beste dekorasjonen av et bord. Dessuten er de laget med egne hender.